Набор для настойки «Французский Коньяк»

Мечтаете о бокале благородного коньяка с изысканным французским шармом? Наш набор — это ваш самый простой путь к созданию напитка, который по своей сложности и аромату не уступит знаменитым образцам. Всего за 7 дней настаивания ваш самогон превратится в элегантный напиток с цветочно-фруктовым букетом и теплым пряным послевкусием.

Почему это — вкус настоящей Франции?

Этот набор создан для тех, кто ценит в напитках не грубую терпкость, а тонкость, элегантность и многогранность. Мы вдохновлялись букетами лучших французских коньяков, чтобы вы могли воссоздать их характер дома.

• ✅ Имитация выдержки в лимузенском дубе: Сердце напитка — дубовые кубики. Они быстро отдают напитку танины, насыщая его благородным янтарным цветом и теми самыми, узнаваемыми нотками ванили и древесины.
• ✅ Сложный цветочно-фруктовый букет: В отличие от простых рецептов, мы создали сложную композицию. Шиповник дает легкую фруктовую кислинку, а зверобой — тонкий, едва уловимый цветочный аромат, который так ценится во французских бренди.
• ✅ Теплый пряный шлейф: Изысканный дуэт мускатного ореха и корицы создает теплое, пряное «сердце» напитка, а черный перец добавляет едва заметную пикантность, которая делает вкус более живым и интересным.
• ✅ Элегантность за 7 дней: Благодаря идеально подобранным компонентам, напиток приобретает свой основной характер всего за неделю. Это идеальный рецепт для тех, кто хочет получить быстрый и по-настоящему впечатляющий результат.

Профиль вашего будущего напитка:

• Цвет: Насыщенный, теплый, золотисто-янтарный.
• Аромат: Сложный, элегантный. Начинается с цветочно-фруктовых нот, за которыми раскрывается теплый букет из ванили, мускатного ореха и дуба.
• Вкус: Мягкий, бархатистый, сбалансированный. Легкая сладость вначале плавно переходит в пряную середину и завершается долгим, согревающим послевкусием с древесными нотками.

Состав набора:

Дубовый кубик, шиповник, зверобой, черный чай, перец горошек, мускатный орех, ванилин, корица, декстроза.

Простой рецепт элегантного напитка

Вам понадобится наш набор и 1 литр алкогольной основы (самогон двойной перегонки, водка) крепостью 40-45%.

1. Настаивание: Все содержимое пакета (включая декстрозу для смягчения) пересыпьте в емкость для настаивания.
2. Заливка: Залейте 1 литром алкогольной основы, плотно закройте и хорошо встряхните.
3. Выдержка: Поставьте емкость в темное место на 7 дней.
4. Фильтрация: По истечении срока тщательно отфильтруйте напиток через несколько слоев марли или ватный фильтр.
5. Отдых: Перелейте отфильтрованный коньяк в стеклянную бутылку и дайте ему «отдохнуть» еще 7-14 дней. Этот этап критически важен — за это время вкус станет значительно более мягким, сбалансированным и гармоничным.

Характеристики:

• Вес нетто: 75 грамм
• На объем алкоголя: 1 литр
• Время приготовления: 7 дней (+ отдых)
• Срок годности: 24 месяца

Советы для идеального результата

• Основа: чем нейтральнее спирт, тем чище цветочно‑пряный профиль; зерновой дистиллят добавит «тела».
• Не передерживайте пряности: мускат и перец должны поддерживать, а не доминировать.
• Прозрачность: холодная стабилизация 24–48 ч в холодильнике + повторная фильтрация дадут кристальную чистоту.
• Хранение: плотно закрытая тара, тёмное прохладное место; через 1–2 месяца вкус станет ещё мягче и глубже.

Попробуйте также другие наборы для настаивания из нашей серии коньячных настоек. Или же порадуйте себя нашими новинками для кулинарии — наборами специй!

Подписывайся на нашу группу в ВК — https://vk.com/kavkazkiyvinokur и будь в курсе всех новостей, акций и новинок. Добро пожаловать в мир настоящего кавказского качества!