Набор для настойки “Домашний Ром”

Мечтаете о бокале темного, пряного рома с богатым, многогранным вкусом, но без сложной дистилляции из мелассы? Наш набор “Домашний Ром” — это уникальная композиция из 14 трав, фруктов и древесины для создания благородного напитка, имитирующего выдержанный пряный ром. Превратите ваш дистиллят в настоящий пиратский эликсир!

Почему это не просто настойка, а настоящее приключение?

Этот набор создан для тех, кто ищет глубину и сложность в домашнем алкоголе. Это не быстрый ароматизатор, а полноценный инструмент для облагораживания самогона, который превращает его в напиток с собственным, неповторимым характером.

• ✅ Имитация бочковой выдержки: Дубовая щепа и яблочные веточки придают напитку танинность, благородный древесный аромат и тот самый вкус выдержки, который характерен для элитных ромов.
• ✅ Невероятно богатый травяной букет: Мы собрали сложную композицию полевых трав — зверобой, вереск, донник, зубровка и другие. Они создают уникальный, слегка горьковатый и пряный фон, который вы не найдете ни в одном другом наборе.
• ✅ Сладость и плотность: Чернослив, кедровые орешки и черная бузина отвечают за густой, насыщенный вкус, плотность напитка и его глубокий темно-коричневый цвет.
• ✅ Напиток с развивающимся вкусом: Благодаря многоэтапному настаиванию, вкус напитка постоянно развивается, становится глубже и гармоничнее. Это напиток для терпеливых ценителей, который вознаградит вас за ожидание.

Профиль вашего будущего “Домашнего Рома”:

• Цвет: Глубокий, темно-коричневый, почти черный, с рубиновыми проблесками на свету.
• Аромат: Сложный, многогранный. На первом плане — ноты чернослива, карамели и дуба, за которыми раскрывается богатый луг из трав и пряностей.
• Вкус: Густой, обволакивающий, согревающий. Начинается со сладости сухофруктов, переходит в пряно-травяную середину с легкой горчинкой и завершается древесно-ореховым послевкусием.

Уникальный состав:

Чернослив сушеный, яблочные веточки, дубовая щепа, кедровые орешки, трава и цветы цикория, шалфей, донник, тысячелистник, вереск, зверобой, кардамон, цветы клевера, зубровка, плоды черной бузины.

Ритуал приготовления

Этот напиток требует времени и внимания. Вам понадобится 1 литр дистиллята 45% и, по желанию, тростниковый сахар.

1. Закладка: Все ингредиенты из набора высыпьте в емкость для настаивания.
2. Заливка: Залейте 1 литром самогона или разведенного спирта крепостью 45%.
3. Первый этап настаивания (10 дней): Поставьте банку в темное место на 10 дней. Ежедневно встряхивайте.
4. Второй этап (7 дней): Процедите настой через марлю. Верните только чернослив и дубовую щепу и оставьте еще на 7 дней.
5. Финальная выдержка (1 месяц): Снова тщательно отфильтруйте напиток. Можно по желанию добавить немного сиропа или тростникового сахара для смягчения вкуса. Перелейте в чистую емкость и оставьте “отдыхать” в темном месте на 1 месяц. Этот этап критически важен для гармонизации вкуса.
6. Финальная фильтрация: По прошествии месяца еще раз аккуратно отфильтруйте напиток от возможного мелкого осадка.

Характеристики:

• Вес нетто: 60 грамм
• Состав: 14 натуральных трав, фруктов, орехов и древесины.
• На объем алкоголя: 1 литр
• Общее время приготовления: ~ 1.5 месяца
• Срок годности набора: 24 месяца

Попробуйте также другие наборы для настаивания из нашей серии классических настоек. Или же порадуйте себя нашими новинками для кулинарии – наборами специй!

Подписывайся на нашу группу в ВК – https://vk.com/kavkazkiyvinokur и будь в курсе всех новостей, акций и новинок. Добро пожаловать в мир настоящего кавказского качества!