Синий чай Анчан

Хотите удивить гостей и превратить ваш домашний напиток в настоящее шоу? Синий чай Анчан (Клитория тройчатая) — это 100% натуральный и абсолютно нейтральный по вкусу краситель, который окрасит ваш самогон, джин или коктейль в глубокий, насыщенный синий или индиго цвет. А при добавлении тоника или лимона он совершит настоящую магию, изменив цвет на фиолетовый!

Почему Анчан — это секрет лучших барменов?

Это не просто краситель, это инструмент для создания вау-эффекта. Его используют в премиальных джинах и авторских коктейлях по всему миру.

• ✅ Магическое изменение цвета: Это главная «фишка» Анчана. При изменении pH (например, при добавлении лимонного сока или тоника) напиток на глазах меняет свой цвет с синего на пурпурный или фиолетовый. Ваши гости будут в восторге!
• ✅ Абсолютно нейтральный вкус и аромат: В отличие от других натуральных красителей, Анчан не имеет собственного вкуса и запаха. Он не изменит вкусовой профиль вашего благородного дистиллята или сложной настойки, а лишь добавит ему потрясающий внешний вид.
• ✅ 100% натурально и безопасно: Это высушенные лепестки тропического цветка Клитории тройчатой, без какой-либо химии. Вы получаете насыщенный цвет естественным путем.
• ✅ Идеально для Джина, Водки, Самогона и Коктейлей:
  • Джин: Создайте модный «синий джин», который станет фиолетовым в джин-тонике.
  • Самогон/Водка: Удивите друзей, подав к столу необычную синюю или фиолетовую водку.
  • Коктейли: Окрашивайте любые светлые коктейли, создавая невероятные градиенты.

Как это работает?

Цветы Анчана содержат природные пигменты антоцианы, которые очень чувствительны к уровню кислотности (pH). В нейтральной или щелочной среде (алкоголь, вода) они синие. В кислой среде (лимон, лайм, тоник) они становятся фиолетовыми или розовыми.

Состав:

• Цветы Клитории тройчатой (Синий чай Анчан) — 100%.

Простая инструкция по применению

Использовать Анчан невероятно легко.

1. Дозировка: Начните с небольшой щепотки (2-3 грамма или 1 чайная ложка) на 1 литр самогона, джина или водки.
2. Настаивание: Просто добавьте лепестки в емкость с алкоголем. Цвет начнет проявляться почти сразу.
3. Контроль цвета: Настаивайте от 1 до 24 часов, периодически проверяя интенсивность цвета. Чем дольше настаивать, тем темнее будет оттенок (от небесно-голубого до глубокого индиго).
4. Фильтрация: Как только вы достигли желаемого цвета, отфильтруйте напиток через ситечко или марлю.

Ваш магический напиток готов!

Чтобы увидеть магию, налейте в бокал ваш синий джин или настойку и добавьте тоник или немного лимонного сока.

Характеристики:

• Назначение: Натуральный пищевой краситель для алкогольных и безалкогольных напитков.
• Эффект: Окрашивает в синий цвет, меняет цвет на фиолетовый при добавлении кислоты.
• Срок годности: 24 месяца.

Попробуйте также наши наборы для настаивания из нашей крафтовой серии. Или же порадуйте себя нашими новинками для кулинарии — наборами специй!

Подписывайся на нашу группу в ВК — https://vk.com/kavkazkiyvinokur и будь в курсе всех новостей, акций и новинок. Добро пожаловать в мир настоящего кавказского качества!